Fudge de marshmallow
17-01-2013 19:15
Ingredientes:
70 g manteiga
120 g leite evaporado
300g açúcar amarelo
1 embalagem de marshmallows brancos ou rosas
70 g chocolate preto picado
300 g chocolate de leite picado
Preparação:
Num tacho, colocar a manteiga, o leite evaporado, o açúcar e os marshmallows. Levar ao lume e vá mexendo até tudo se dissolver. Deixar ferver durante 5 minutos.
Adicionar os chocolates ao tacho e espere 1 minuto para que amoleça, só depois é que se mexe.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite o preparado, alise e deixe solidificar.
Corte em quadradinhos e sirva.